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原生態放養,特色珍珠雞,宜賓別無分店

原生態放養,特色珍珠雞,宜賓別無分店

分類:
美食
來源:
宜賓晚報網
發布時間:
2019年4月2日

珍珠雞,原產非洲熱帶地區,頭頂骨冠,全身布滿白色圓點。且珍珠雞肉質細嫩,味道鮮美,堪稱“雞中貴族”,目前在中國種群極其稀少。

珍珠雞是老板自家養殖的,養殖場都有100畝,共有3個養區,里面養了15000多只雞。全部原生態放養,沒有雞籠,在店里還能實時觀看珍珠雞的養殖情況。

珍珠雞每天早上7:00開始配送,9點就到門店,肉眼可見的新鮮!珍珠雞有大鍋小鍋可供選擇,人均30元左右就能吃的飽飽的!

滋補珍珠雞

正確解鎖滋補珍珠雞,一定要先喝口湯,入口濃郁卻不油膩,清香回甘。

肉質緊實,表皮Q彈,每一塊雞肉都是極致誘惑,充分吸足了湯底的鮮美。經過長達6個小時以上的文火慢燉,搭配各種中藥材精心熬成的湯底,對于氣虛體弱更是溫補佳品。

蟲草珍珠雞

選用優質蟲草慢熬, 珍珠雞+蟲草的搭配,提高免疫力,強身健體。

羊肚菌珍珠雞

羊肚菌,四大菌王之一,營養豐富,吃起來嫩脆可口、味道鮮美。

蹄花珍珠雞

膠原蛋白十足,入口即化的感覺。

板栗珍珠雞

板栗也是冬季必不可少的好東西,個頭大,分量足,吃起來又甜又糯。

自帶防偽標志

珍珠雞自帶防偽標志,頭上的雞冠可是骨頭,這是只有珍珠雞才有的。

紅湯珍珠雞

雞肉紋理清晰可見,口感微微辣,就像小鮮肉一樣,隨便哪個角度都肉欲爆棚。

香辣干鍋珍珠雞

珍珠雞這里的菜沒有花里胡哨的擺盤,全是真刀真槍的功夫,味道爆表!每一塊都煮得無敵入味,雞肉紋理里都能看得到滿滿湯汁,配料也是無敵好吃。

珍珠雞秘制調料

純手工制作,口味超棒!只需要一點點,就能烘托出雞肉的鮮美!

除了以上幾種珍珠雞,店內還有紅湯珍珠雞、松茸珍珠雞、竹筍珍珠雞、竹蓀珍珠雞、鮮鍋兔、僰嶺烏魚……靜等您的到來。

除了吃的以外,環境寬敞,包廂獨特。兩層樓的用餐環境十分寬敞,連上個樓都充滿了高貴和趣味,店里的環境將復古結合時尚面積達到了1000㎡,大廳30余桌可同時容納200余人就餐。環境清新優雅,配色也超好看,沒有其他火鍋店的擁擠。用起餐來食欲也是棒棒的!

【訂餐電話】  0831-5201777

用餐地址  上江北酒圣路145號(酒杯大轉盤旁)

僰玲珍珠雞

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